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mit feinem Beerenton und einer eleganten Säurestruktur
wie sich die Nuance in Ihrem Raum entfaltet
dafür dominieren weißer Pfeffer und getrocknete Kräuter: Oregano
extravaganter Kleidungsstil passen zu diesem mutigen Orange
die zu den führenden biozertifizierten Adressen des südlichen Burgund gehören
Charlopin Tissier Marsannay "Les Longeroies" rouge AOC 2021 carricante mit feinem Beerenton und einerLes Longeroies gehoert zu den Lagen, die Marsannays Anspruch auf 1er Cru untermauern. Bei Charlopin Tissier werden die alten Reben dieser Parzelle biodynamisch gepflegt und die Trauben vollstaendig mit Stielen vergoren. Im Keller dominiert Zurueckhaltung: kein Filtrieren, minimaler Schwefel, viel Geduld. Die Weine reifen in gebrauchten Faessern, um das Terroir nicht zu ueberlagern. Der 2021er traegt die kuehle Eleganz des Jahrgangs mit Wuerde. Helle
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